Porque você deveria beber aos fins de semana

As pessoas tendem a ter fortes sentimentos e crenças sobre o álcool – e por boas razões. Muçulmanos, mórmons e certas igrejas cristãs o proíbem Budistas desaprovam isso. Outras religiões incorporam o álcool em rituais e tomam uma linha mais permissiva. Os resultados da pesquisa variam, mas cerca de 35% dos adultos brasileiros não bebem álcool, 55% são bebedores leves ou moderados e 10% bebem mais do que moderadamente. Estima-se que o álcool cause 90.000 mortes por ano, direta ou indiretamente, incluindo mais de 11.000 mortes no trânsito. Tratar o alcoolismo custa bilhões anualmente.

Ao mesmo tempo, beber tem alguns benefícios. Para muitas pessoas, é parte da vida social, empresarial e familiar, um acompanhamento agradável e tradicional para alimentos e celebrações. A ciência médica tem muito a dizer sobre o álcool. Enquanto os médicos há muito reconhecem o dano de muito álcool, ele tem sido usado medicinalmente durante séculos. Era uma vez o único antiséptico e anestésico no kit do cirurgião.

 

Saudável talvez, confuso certamente

Os pesquisadores descobriram que beber álcool regularmente, mesmo em pequenas quantidades, reduz o risco de doença cardiovascular – a causa mais comum de morte no mundo industrializado. Se os americanos de repente pararam de beber, milhares de mais mortes por doença cardíaca iria ocorrer todos os anos. A ingestão moderada de álcool também ajuda a reduzir o risco de alguns outros distúrbios, incluindo diabetes tipo 2, cálculos biliares e doença arterial periférica – ou mesmo demência.
Se beber é uma decisão pessoal. No mínimo, as bebidas alcoólicas custam dinheiro e adicionam calorias à dieta. Mais seriamente, o álcool pode causar acidentes, conflitos familiares e problemas médicos. Tenha em mente, também, que há pouco ou nenhum benefício cardiovascular para as mulheres pré-menopáusicas ou para os homens com menos de 40, uma vez que estão em muito menor risco.

 

Como o álcool protege o coração?

A ação é dupla. Como a aspirina, o álcool reduz a coagulação do sangue – um efeito transitório que persiste por cerca de um dia. Quando consumido regularmente, o álcool também aumenta os níveis de HDL (“bom”) colesterol a longo prazo; HDL remove o colesterol das paredes arteriais e ajuda a prevenir a aterosclerose (“endurecimento das artérias”).

 

Para a saúde do coração, é melhor beber todos os dias?

Não está claro que rotina é melhor, exceto que pequenas quantidades de álcool consumido regularmente são melhores do que quantidades maiores ocasionalmente. Algumas pesquisas sugerem que beber diariamente (ou quase diariamente) é melhor para o coração, outros que beber todos os dias é suficiente para obter os benefícios. Alguns estudos descobriram que tudo o que é preciso é metade de uma bebida padrão por dia. Beber com as refeições é preferível, uma vez que retarda a absorção do álcool. Além disso, as pessoas que bebem nas refeições são mais propensos a beber moderadamente.

 

O que é beber moderadamente? As recomendações são as mesmas em outros países?

Beber moderadamente é a quantidade suficiente para conferir benefícios cardíacos, minimizando os perigos de beber mais. Nos Estados Unidos, isso geralmente é definido como até uma bebida por dia para uma mulher, até duas para um homem. Isso vem das diretrizes dietéticas do governo, que especifica que isso se refere à quantidade consumida em um único dia, e não a média ao longo de vários dias. As mulheres são aconselhadas a beber menos do que os homens, em grande parte porque tendem a ser menores e têm proporcionalmente mais gordura corporal e menos água do corpo do que os homens (o álcool é diluído na água do corpo). Assim, uma determinada quantidade de álcool resultará em um nível mais elevado de álcool no sangue em mulheres e causará mais prejuízo.

A definição de moderação difere de país para país. Austrália, Dinamarca e Finlândia, por exemplo, sugerem um limite de duas bebidas por dia para ambos os sexos (até 2009 o número de homens australianos era de quatro por dia). As autoridades francesas sugerem até três bebidas diárias para homens e mulheres. No Canadá, as recomendações oficiais sobre moderação variam de província para província. A definição de uma “bebida” padrão também varia de país para país.

A maioria dos governos recomenda abstinência para mulheres grávidas ou mulheres que tentam engravidar. O álcool pode prejudicar o feto, e ninguém sabe que quantidade, se houver, é segura.

Concluindo, é por isso que você deveria beber, não muito, não passe vergonha, mas use o suficiente para poder deixar seu coração em ponto de bala

Post Author: André

Microempresário de tempo integral, estudante em tempos vagos e blogueiro em tempos livres.

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